La crevette
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Il y a plein de façons de consommer la crevette !
Découvrez les toutes et vous ne saurez plus vous en passer.
La Crevette a souvent été réservée aux repas gastronomiques et considérée comme un plat pour certains privilégiés. Mais, aujourd’hui, cela a beaucoup changé. Pourquoi n’en feriez-vous pas un des ingrédients de vos menus hebdomadaires ? Initiez-vous dès à présent en essayant tous ces modes de préparation pour vous faire découvrir le goût si fin et délicat des crevettes
En Salades
Salade du pêcheur
Ingrédients
Salades (laitue et scarole), 300g de crevettes cuites décortiquées, maïs, 2 à 3 avocats, 4 tomates, mayonnaise + ketchup, huile d’olive, sel, poivre, persil plat.
Préparation
• Décongelez les crevettes au préalable 2 heures avant la préparation,
mélangez-les avec le maïs, le mayonnaise et le ketchup.
• Coupez les avocats et les tomates en dés.
• Lavez les salades et ajoutez-les.
• Arrosez d’huile d’olive et ajoutez le sel, le poivre et mélangez bien.
